
せわしない毎日に、"待つ" 楽しみを。
仕事終わりや家事のあと、ほっとひと息つくチルタイム。
ちょっと贅沢な“じぶん時間”を過ごしたいと思ったことはありませんか?
好きなお酒を入れて、数日“ねかせる”だけで、
世界にひとつ、あなただけの一杯がつくれる。
そんな、お酒の素をつくりました。

香りと味が変化する"新しい"お酒の楽しみ方
ねかせハイは、こだわりのドライフルーツとスパイスを詰め込んだお酒の素。
ウイスキーなど好みのお酒を注いで数日おくと、素材の香りと味わいが溶け込み、飲みやすくまろやかに。
炭酸水で割れば、香りが引き立ち爽やかに。プロのつけ込み酒を、自宅で。

1日目はすっきりとした軽やかさ。
3日目にはまろやかに深みが増し、
7日目には素材がとけ合い、まるで別物のような奥行きに—
「どのタイミングで飲むか」によって、まったく異なる表情を見せるのも、ねかせハイの魅力の1つです。

もったいないを美味しく
ねかせハイでは、風味豊かな素材を大切にしながら、規格外フルーツの積極的な活用に取り組んでいます。