美味しい飲み方
ねかせハイの基本の楽しみ方とフレーバー別のおすすめをご紹介します
基本の飲み方
1
お酒を注ぐ
お好みのお酒をボトルに注ぎます
2
数日ねかせる
冷蔵庫で3〜7日間ねかせます
3
氷を入れて割る
グラスに氷を入れ、お好みの割材で割ります
4
香りや味の変化を楽しむ
日ごとに変わる香りと味わいをお楽しみください
基本の目安
おすすめのお酒
ウイスキー、ジン、焼酎など
ねかせ日数
3〜7日間
割材
炭酸水、トニックウォーターなど
濃さ調整
お酒1：割材3がおすすめ
フレーバーごとの飲み方
スパイス
クラフトコーラのような、奥行きある香りが広がる大人のブレンド。Makuakeのクラウドファンディングで1番人気。
おすすめのお酒
ブラックニッカ、サントリー角瓶、ジャックダニエル
ねかせる日数
3日間
おすすめのペアリング
ナッツ、スナック菓子など
パイナップル
パイナップルの甘い香りときび糖のまろやかさが重なる南国気分の一杯。ねかせハイの象徴的なフレーバーです。
おすすめのお酒
サントリー角瓶、ブラックニッカ、ジャックダニエル
ねかせる日数
7日間
おすすめのペアリング
ローストポーク、エスニック料理
アップルティー
大幅リニューアル！紅茶バッグから、紅茶パウダーへ変更！後味はすっと軽やかに。果実の甘みが、よりクリアに広がるアップルティーへ進化しました。りんごのやさしい甘さが紅茶にふんわり溶け込む、心落ち着くブレンド。ウイスキー感が苦手方に特におすすめ。
おすすめのお酒
サントリー角瓶、ブラックニッカ、ジャックダニエル
ねかせる日数
5日間
おすすめのペアリング
ピザ・チーズ料理、ケーキなどのデザート
レモンジンジャー
キリッと香るレモンとジンジャーの刺激が際立つ爽快ブレンド。Makuakeのクラウドファンディングの2番人気。
おすすめのお酒
ブラックニッカ、サントリー角瓶、ジャックダニエル
ねかせる日数
5日間
おすすめのペアリング
フライドチキン、オードブルなど
クランベリー
甘酸っぱいクランベリーにきび糖の甘みが寄り添うフルーティーな味わい。デザートに合わせたい一杯。
おすすめのお酒
サントリー角瓶、ホワイトリカー、ブラックニッカ
ねかせる日数
7日間
おすすめのペアリング
ナッツ、クリームチーズ、デザート
トトノイ
ゆずとハーブが織りなす穏やかな香りに包まれる東洋ブレンド。料理に合わせるなら、これが一番◎
おすすめのお酒
ウィルキンソンジン、ジャパニーズジン翠、ブラックニッカ
ねかせる日数
3日間
おすすめのペアリング
日常の夕食、サウナ後の一杯
マンゴー
マンゴーの濃厚な甘みに、スパイスのほのかな余韻が重なるとろけるような一杯。漬け酒のプロと磨き上げた、夏の新フレーバーです。
おすすめのお酒
サントリー翠ジン、サントリー角瓶、バカルディ スペリオール カルタブランカ(プエルトリコ産ホワイトラム)
ねかせる日数
4日間
おすすめのペアリング
生ハム、ブラータチーズ、生姜焼きなど甘辛おかず